La Asociación de Hostelería de Madrid asegura en su Informe Anual un crecimiento interanual en 2018 del 0'7% hasta los 31.095 negocios.

El dato revelado la semana pasada por el gremio madrileño es novedoso y añade más perfiles al Informe publicado por la revista Joc Privat en su edición de Enero, que reflejaba la evolución del sector de la Hostelería por comunidad autónoma y en cuántos de estos negocios figuraría al menos una máquina B instalada.

En este documento (JP 318) indicábamos que la cifra de locales de hostelería en 2016 en Comunidad de Madrid habría sido de 30.328; en 2017 creció a 30.882, y el dato que reporta el recién divulgado documento patronal es de 31.095 en 2018.

El desglose en el ejercicio 2018 en la región de Madrid sería de 19.346 bares, 9.224 restaurantes y 2.525 tiendas de catering.

El alza de la Hostelería contrasta con el declive continuo de las tiendas minoristas (ropa, calzado, electrodomésticos, muebles), que cayeron el 1'2% en el último año con una pérdida de 767 locales de esta característica, según informaba la pasada semana el rotativo El País en un reportaje firmado por Fernando Peinado.

Este periódico señalaba que desde 2010 habían desaparecido en la Comunidad de Madrid 5.078 locales minoristas, que se han situado en la cifra de 65.969 establecimientos.

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