"La gente no renuncia a juntarse y una vez más demonizan a nuestro sector", señala el presidente de Hostelería de España al poco de conocer "las recomendaciones".

"Las teorìas las conocemos todos, pero falta humildad por parte de las Administraciones. Los datos son diarios. Francia triplica a España con cuatro meses cerrados en la totalidad de la hostelería. Alemania igual...Pero con una diferencia. Pagando desde el minuto cero, no como aquí".

"Es lamentable, pero siguen en sus trece y ya sabemos que difícilmente la administración, aunque se equivoque, no retrocede ni da su brazo a torcer".

A raíz de las declaraciones de José Luis Yzuel, las redes sociales de Hostelería de España multiplicaron los mensajes instando a todos los hosteleros a acentuar el ejercicio de control y responsabilidad en la gestión de los establecimientos. Un buen ejemplo es el video editado por la Hostelería Gipuzkoa que adjuntamos en la presente información.

R. Franco
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