Los más de 50.000 trabajadores adicionales creados en el ejercicio significan un aumento del 3'1% respecto de 2018.

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en establecimientos de hostelería se acercó a los 1'7 millones en 2019, lo que significa un incremento del 3'1% respecto de 2018, es decir, 50.263 más, según datos del Ministerio de Trabajo que recogió Hostelería de España. El crecimiento interanual en el conjunto del sector se situó dos décimas por encima de la tasa del año anterior, lo que significa una evolución diferente en las dos ramas de la Hostelería.

En el mes de diciembre se repitió el crecimiento interanual de contrataciones en locales de hostelería de noviembre con un guarismo del 3'1% similar al del último mes de 2018.

La comparativa de diciembre con noviembre en bares y restaurantes apreció un ligero crecimiento del 0'2%, que repite la tendencia general.

Estos datos se refieren exclusivamente en locales de hostelería; no toman las referencias de empleo en el ámbito de alojamiento.

R. Franco
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